Redes sociales generan desinformación

Falsos nutricionistas ofrecen consejos que pueden ser un grave riesgo para la salud, señalan.

Sara López

En la actualidad se ha generado desinformación sobre la alimentación, principalmente en las redes sociales, lo que puede ocasionar problemas graves de salud, advirtió Alan López Méndez, coordinador de nutrición y dietética del IMSS Campeche.

Agregó que en muchos casos personas sin formación profesional en el área de nutrición ofrecen consejos basados en su propia experiencia.

Muchos seguidores de estas recomendaciones, lamentó, confían en «dietas y pastillas milagrosas» sin saber los riesgos que conllevan.

Por ello López Méndez destacó la importancia de identificar a profesionales de la salud debidamente certificados en nutrición, ya que solo ellos pueden ofrecer un asesoramiento adecuado en cuanto a tratamientos y dietas.

Explicó que los profesionales son quienes poseen el conocimiento necesario para diseñar planes alimenticios basados en evidencia científica y adaptados a las necesidades de cada persona.

Asimismo, mencionó que el contar con una formación especializada es crucial para evitar complicaciones derivadas de tratamientos mal aplicados.

El especialista señaló que las pastillas milagrosas y los métodos no comprobados pueden tener consecuencias graves para la salud y desencadenar en enfermedades crónico-degenerativas como la hipertensión y la diabetes, debido a que alteran el funcionamiento normal del cuerpo y generan un descontrol en los procesos metabólicos.