Escrito por el enero 13, 2025

SIC SAC 

Liconsa posiciona su marca

El subgerente de Liconsa, Abid Francisco Moo Cruz, informó que, en Campeche, Liconsa tiene una cobertura de 235 puntos de distribución en los 13 municipios y un padrón de 43,567 beneficiarios, de los cuales, 50 por ciento son niños, adolescentes y estudiantes, pertenecientes a grupos vulnerables. La meta es incrementar el padrón un 30 por ciento, es decir 10 o 12 mil personas más.

Actualmente la paraestatal distribuye leche en polvo con 99.1 por ciento de concentración, fortificada, enriquecida con vitaminas, minerales y ácido fólico. Liconsa compra a los productores a 11.05 más costo de producción, mientras los intermediarios la pagan a 9 pesos máximo, y la distribuye a las familias a 13 pesos, en presentación de 2 litros, favoreciendo a los clientes con un subsidio de casi 60 por ciento.

Una familia puede recibir hasta 96 litros mensuales de leche subsidiada o sea 1,152 litros al año.

Los municipios con mayor número de beneficiarios son: Carmen 10,296; Campeche 8,700; Champotón 6,636; y Escárcega 4,934.

Asimismo, llevan a cabo la afiliación de personas pertenecientes a la comunidad indígena maya, por ser la población considerada menos consumidora de lácteos. Poco a poco y con una planeación y logística adecuada, Liconsa se ha ruralizado hasta llegar a los lugares más alejados del estado”.

Derivado de su estrategia comercial, se han aperturado lecherías en las Juntas Municipales en rancherías del municipio de Carmen, y un centro de acopio en el municipio de Candelaria que, desde hace 15 años, lo habían solicitado los ganaderos y, ahora es una realidad.

Es importante destacar que, a partir de la difusión de la marca y sus bondades, ahora se adquieren volúmenes superiores a las 2,300 cajas, que se distribuyen en supermercados, restaurantes y DIF municipales, con los que se han firmado convenios, así como en instituciones estatales como el Instituto del Deporte de Campeche (INDECAM), incluyendo los comedores del Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI).

Conclusión

Liconsa es una empresa paraestatal con amplia perspectiva hacia la industrialización y una proyección a futuro que se vislumbra exitosa en su producción y su rentabilidad económica y social.

Hay muchas expectativas alrededor del Plan Lechero que impulsa la presidenta Claudia Sheinbaum, la gobernadora Layda Sansores y el equipo Liconsa, con el cual se busca posicionar a la Entidad como un referente en la producción láctea a nivel nacional.  Sin duda, será un detonante en la agroindustria de esta linda tierra mía y un incentivo más para los campechanos productores y consumidores de leche.

Plan lechero, proyecto presidencial y Liconsa

Es el proyecto estelar de la presidenta Claudia Sheinbaum, para el Estado de Campeche. Fue presentado durante un evento de los Programas para el Bienestar en Escárcega, incluye la entrega de créditos a la palabra con el objetivo de fortalecer la ganadería, aumentar la producción de arroz y desarrollar el Puerto de Seybaplaya, generando un despunte para la autosuficiencia alimentaria de la región aprovechando las ventajas comparativas naturales.

Recalca la visión de volver a ser primer lugar nacional en cosecha de arroz palay y ocupar los primeros lugares en producción de leche.

La entrevista

En entrevista con el ingeniero Abid Francisco Moo Cruz, subgerente del Programa de Abasto Social de Liconsa Campeche, mencionó “la gobernadora Layda Sansores, se ganó la estrellita por su gestión de la Planta Pasteurizadora de Leche, emanado del Plan Campeche. Ella realizó las gestiones ante la jefa del Ejecutivo Federal, quien se comprometió hacerlo socialmente rentable”.

Esta nave industrial la estaban solicitando los gobernadores de Tabasco y Chiapas. Sin embargo, la buena relación entre la gobernadora y la presidenta, permitió que se le adjudicara al Estado para detonar la producción lechera de la región sureste. Se ubicará en el Parque Bicentenario de la ciudad capital, y entrará en operaciones a finales del 2025, el objetivo es concretar el Plan Lechero a través de la paraestatal Liconsa Campeche, y en los siguientes años, pasar de 46 millones de litros que hoy se producen a 100 millones.

Ventajas

Se trabaja todavía en el Proyecto Ejecutivo de la Planta Pasteurizadora de leche líquida, que contempla las siguientes ventajas comparativas:

Potencializar el acopio y comercialización del producto en todo el Estado; generar empleos administrativos y operativos; consolidar el sector primario; alcanzar una producción de mil a 40 mil litros diarios; sustituir la leche en polvo por líquida; triplicar la captación del producto; el compromiso presidencial es duplicar el padrón de beneficiarios; comprar a los productores a un precio de garantía; y ahorrar en traslados.

En nuestros días Liconsa compra el lácteo a industriales de Campeche, Tabasco y Chiapas, se acopia y se va al centro del país donde se pasteuriza o se hace polvo, y nos la regresan al sur y la península. Con el proyecto presidencial se busca revertir este proceso, al promover la economía circular, aquí se producirá, se industrializará y se consumirá en el sureste, generando ahorros significativos.

Se espera que antes de concluir el 2025, vendrán los especialistas en diseño y operaciones para finiquitar los procesos de equipamiento, contratación y logística para que en conjunto el Gobierno Federal y Estatal inauguren esta Planta de Leche Líquida. Al inicio de la presente administración federal suman nueve plantas administradas por Liconsa, y con esta aumentarán a 10.

Única en su tipo

Además de la Planta Pasteurizadora, la máxima representante de la Cuarta Transformación, la presidenta Claudia Sheinbaum, anunció en Michoacán la instalación de una Planta Deshidratadora o Secadora de Leche. En total son dos proyectos lecheros difundidos por la presidenta.

Cabe mencionar, que, la Pasteurizadora que el próximo año entrará en operaciones y se ubicará en el Parque Bicentenario de la ciudad capital, es única no existe una similar entre las compañías particulares y, lo más relevante, será operada por la paraestatal.

Si a todo esto le agregamos la derrama económica y la generación de empleos, el Plan Lechero será también una oportunidad laboral para profesionistas locales de diferentes perfiles.


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