Frentes fríos dan impulso a los panaderos

Hasta en un 40 por ciento aumentaron las ventas del pan dulce y francés.

Daymes Morales

La entrada de los frentes fríos y el paso de «Sara», que ocasionó que se suspendiera la Gran Feria del Pan, ha beneficiado, porque se han incrementado las ventas del pan dulce y francés, comentó el dirigente de los tahoneros, Antonio Medina.

El presidente de la Asociación de Panaderos Campechanos “Alberto Chávez» señaló que la semana aumentó en un 40% la venta del pan en los diferentes locales. Sin embargo, desde el dos de noviembre comenzó para ellos la temporada alta, que esperan finalice hasta febrero del próximo año.

Para esta feria del pan que se realizará este próximo fin de semana, tendrán tres días donde esperan se superen las cifras de venta y de participación ciudadana que se han tenido en años anteriores.

Destacó que se tendrán las actividades que ya se tenían planeadas durante la primera emisión de la Feria del Pan y que fueron suspendidas, entre estos talleres que serán impartidos por ponentes de otros estados.

Esa Gran Feria del Pan se realizará en la Concha Acústica del 29 de noviembre al uno de diciembre, de cuatro de la tarde a nueve de la noche, además habrá eventos culturales y actividades alternas para procurar la visita de más personas.