Carne de puerco y pollo no subirán de precio

Prevén aumento en la demanda de los ingredientes para los tradicionales pibipollos.

Sara López

Los precios de la carne de puerco y el pollo no tendrán incremento alguno. Lo que sí se prevé es un aumento en la demanda para los platillos tradicionales como los tamales, pibipollo y merienda que elaboran los familiares de los difuntos los días 31 de octubre y uno de noviembre.

En el mercado principal «Pedro Sainz de Baranda» el precio de la carne de cerdo con hueso permanecerá en 110 pesos, mientras que el lomo limpio seguirá en 120 pesos, expresó el locatario Manuel Oreza.

Lo que si subió cinco pesos es la manteca, pasando de 65 a 70 pesos el kilogramo.

Por su parte, el locatario Sergio Segovia mencionó que no se prevé un alza en el precio del kilogramo de pollo, que está en 55 pesos.

Con esto, dijo que se busca apoyar la economía local, ofreciendo un precio accesible durante estos días que se recuerda a los familiares que partieron al otro mundo.