Limitada la capacidad de las fábricas de hielo en Campeche

Marcos Canul dijo que actualmente, por el intenso calor, la demanda del hielo ha incrementado, provocando el desabasto del producto.

DAYMES MORALES

Las fábricas de hielo en la ciudad de Campeche no tienen capacidad para satisfacer la alta demanda que hay actualmente por el intenso calor, además que sus equipos de refrigeración no tienen la misma eficacia para congelar y de ahí el desabasto los fines de semana, declaró el secretario general de la Unión de Propietarios de Minisúper, Marcos Canul Estrella.

Expresó que la situación que han provocado las altas temperaturas es que más familias busquen bebidas frías y hielo para mitigar el calor, sobre todo en los días en los que hay reuniones familiares, sobre todo los fines de semana.

Agregó que la capacidad de las fábricas en Campeche es limitada y ahora están centradas en surtir a las cadenas de supermercados o tiendas de autoservicio, que son las que compran con mayor volumen.

Expresó que es muy poco lo que ellos pueden hacer ante el problema, pues cuando los surten, el mismo día venden todo el abasto, además que sus congeladores o refrigeradores están trabajando al tope y tardan más en producir el hielo.