Escrito por el abril 19, 2023

NCS DIARIO/LOCAL

 

 

Miel adulterada desplaza a apicultores mexicanos

Cristóbal Horta reveló que en el mercado internacional la demanda del dulce cayó en un 50 por ciento.

YESENIA AKÉ

Aproximadamente en un 50 por ciento ha caído la demanda de miel en el mercado internacional por la presencia del dulce adulterado que vende China, señaló el presidente de Miel y Cera de Campeche, Cristóbal Horta Pérez, quien agregó que hoy en día los compradores buscan la economía y no la calidad.

Dijo que hay países como Brasil que están ofreciendo a Europa miel a bajo costo y aunado a ello China continúa metiendo al mercado la adulterada, que desplaza a los apicultores mexicanos que buscan comercializar a un mejor precio.

Horta Pérez reconoció que es muy difícil para el consumidor final reconocer una miel adulterada y ello ha facilitado a los grandes empresarios la compra que hacen a China.

Lamentó que la situación económica que se registra para los apicultores esté provocando que muchos vendan su miel a precio bajo para obtener ingresos para sus familias, puesto que con la guerra que hay en Rusia y Ucrania no se ve un panorama alentador a corto plazo.


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